Blondie (Alameda 2879, Santiago) – this one-time movie house became a gothic 80s revival electronic dance music club. This club is large enough to accommodate large groups of 20 and 30-something years olds, who not only come here to dance to various forms of dance music (from 80s New Wave to Electro House & Trance), […]
Tiramisu (Isidora Goyenechea 3141, Santiago) – this cozy-looking restaurant serves a wide range of pizzas from pepperoni-style chorizo pies, to Argentine-style tomato sauceless fugaze pizzas. That, as well as calzones, focaccias, and piadinas. No doubt, with a name like “tiramisu”, it also carries a variety of desserts – from tiramisu to gelatos.
Tanta (Av. Kennedy 5413, Las Condes, Santiago) – considering the fact that Peru is a northern neighbor of Chile, one would expect at least some eateries from there. Of course, ceviche is a major dish here. Meals from other countries are served here as well (in a brightly-lit cafeteria-style interior).
Raúl Correa & Familia (Av. Las Condes 10480, Vitacura, Santiago) – housed in an old style Chilean house, this is a popular seafood restaurant that is spacious (two separate dining areas – one holding 120 patrons, another 100 – with an additional outdoor garden area, and three additional areas for private parties. The fine dishes […]
De la Ostia (Orrego Luco 65, Providencia, Santiago) – a pesar del nombre italiano, este lugar sirve tapas de estilo español. Los artículos que se sirven allí incluyen endivias con roquefort, pan de ajo, croquetas, tortillas de salchicha (enorme), gambas y tortillas de ajo y profiteroles para el desierto. Aparte de las tapas, los visitantes […]
Liguria (Av. Pedro de Valdivia Norte 47, Providencia, Santiago) – este es otro restaurante que sirve platos chilenos. Uno que se destaca es el Caldillo de Congrio (hecho con trozos de congrio, un pescado blanco parecido a una anguila, papas, pimientos, zanahorias, tomates, cilantro fresco picado y algo de crema). Este plato fue inmortalizado en […]
La Casa Vieja (Av. Vitacura 8411, Santiago): aquí se sirven platos locales (muchos de ellos con pescado y otros artículos de mariscos incluidos) en un ambiente informal. La plateada al horno es una de las opciones más recomendadas aquí.
KM O (Isidora Goyenechea 3000, Hotel W, Santiago): si está buscando la “multitud” de Santiago, este es sin duda el lugar para ellos. El mero hecho de que esté dentro del W Hotel lo dice todo. No es de extrañar que los platos de influencia francesa como el Boeuf Bourguignonne se sirvan aquí.
Giratorio (Av. 11 de septiembre 2250, P 16, Providencia, Santiago) – Si no ha tenido suficientes vistas panorámicas de la ciudad en Cerros San Cristóbal y Santa Lucía, cene en este restaurante en el último piso de una algo construyendo historia. Comerá en una plataforma giratoria que le permitirá ver todos los puntos de la […]
Galindo (Av. Dardignac 98, Recoleta, Santiago): este restaurante se especializa en versiones exclusivas de platos locales, como el Pastel de Choclo (que es una versión sudamericana del pastel de pastor). Ese plato, cocido en una olla de barro, está sazonado con carne de res y cebollas de color marrón, se pone en capas con pollo, […]